美国人酷爱布法罗鸡翅 美职联橄榄球赛布法罗鸡翅狂销14亿份

美国人该是多么爱吃鸡翅啊！2017年NFL美国职业橄榄球大联盟年度冠军赛日，也就是美国人民俗称的**级碗（Super Bowl)，鸡翅毫无悬念地成为当天的美食销售**，这个鸡翅不是咱们国人熟悉的肯德基店出售的鸡翅，而是地道的纽约布法罗鸡翅，纽约布法罗鸡翅以**级费城碗豪爽装盘，甜、咸、辣、香味道多达十几种，或软糯、或酥脆、或带汁、或清爽，再搭配新鲜啤酒，这是每个观看联盟冠军赛观众在热血沸腾后必须畅快享受的美食，比赛当天消费鸡翅可以达到14亿份。

各位布法罗鸡翅大佬在比赛前都会让自家备货充足，以满足消费者的狂热需求，大佬们不仅注重鸡翅数量，更注重鸡翅品类，比如布法罗鸡翅品牌**Wing Zone的CEO Matt Friedman就说：“我们这个圈子的人都在努力提供无骨鸡翅”，言外之意，Wing Zone将会准备大量的无骨鸡翅，业界*也来发声，比如美国鸡翅协会发言人Tom Super告诉媒体：“不论你喜欢左鸡翅还是右鸡翅，鸡翅都不会短缺，毫无疑问布法罗鸡翅是冠军赛当天较受欢迎的食物”。

美国人酷爱吃鸡翅也是逆天了，吃鸡翅的说法可谓五花八门， 按内容分鸡翅分可为有骨鸡翅、无骨鸡翅，按部位分可分为左鸡翅、右鸡翅；按味道分可分为咸、辣、甜、香系列，每个系列再细分为4、5种；按成品外观分可分为有汁鸡翅、无汁鸡翅。

吃鸡翅的时间更是随性豪放，日常朋友小聚、学生考试完毕、全家周末放松，较常见的就是去鸡翅店大块朵颐；观看大大小小的篮球赛、橄榄球赛、棒球赛，比赛完毕一定痛快享受一顿啤酒加鸡翅；全美布法罗鸡翅节则是吃鸡翅的较高潮，鸡翅味道比赛、吃鸡翅大赛......在以鸡翅为主题的各种炫酷活动中把吃鸡翅推向疯狂。

必须佩服，美国人吃鸡翅吃出了新高度，显而易见，布法罗鸡翅承载了典型的美国文化！

美国的布法罗鸡翅文化深深影响了无数留学美国的中国学子，味道*特丰富的美式鸡翅不仅陪伴他们攻下沉重的课业负担，也帮助他们浸润了地道的美式文化，并在不知不觉中将这异国文化转化成自身特质的一部分，以至于回国之后依然对美国布法罗鸡翅魂牵梦绕。

（来自：弗兰纳国际*中心）
美国布法罗鸡翅*联系：弗兰纳国际*中心